Yüksekokulumuzun dış paydaşlarından olan Sandıklı Termal Otel ile yürütülen iş birliği kapsamında, otelin Yiyecek-İçecek departmanı servis personeline yönelik hizmet içi eğitim programı gerçekleştirildi.
Otel yönetiminin ihtiyaç analizi doğrultusunda planlanan ve 4 saat süren eğitim, yüksekokulumuz öğretim elemanlarından Öğr. Gör. Ahmet Emren tarafından verildi. Eğitimde; serviste uyulması gereken temel kurallar kapsamında kişisel hijyen ve görünüm standartları, profesyonel iletişim, masa düzeni ve servis teknikleri, misafir memnuniyeti, şikâyet yönetimi ve ekip çalışması gibi başlıklar ele alındı.
Ayrıca misafir ilişkileri yönetimi çerçevesinde etkili iletişim, empati kurma ve sorun çözme becerilerinin önemi vurgulandı. Eğitim süresince sektörden örnek olaylar üzerinden değerlendirmeler yapılarak katılımcıların aktif katılımı sağlandı ve uygulamaya dönük öneriler paylaşıldı.
